D'Chuchi - Essen

Topinambur

16

Wildschweinschinken / Brunnenkresse / Kastanie

Tatar

22

Rind / Trüffel / Brioche

Lachsforelle

19

Radieschen / Buttermilch / Kräuter

Chicorée

15

Zitrusfrüchte / Wallnuss

Rehrücken

46

Pastinake / Pilz / Thymian

Rindsfilet

54

Karotte / schwarzer Knoblauch

Swiss Lachs

44

Krautstiel / Champignons / Beurre Blanc

Stunden–Ei

32

Sellerie / Pilz / Kartoffel

Mandarine

14

Schokolade / Malz

Käse vom Wagen

18

Panforte / Chutney / Zwiebel

Vorspeise