D'Chuchi - Essen

Schwarzwurzel

16

Haselnuss / Champignon / Portulak

Tatar

22

Rind / Trüffel / Brioche

Lachsforelle

19

Radieschen / Buttermilch / Kräuter

Chicorée

15

Zitrusfrüchte / Wallnuss

Rehrücken

46

Sellerie / Kastanie / schwarzer Knoblauch

Rindsfilet

54

Karotte / Zitrone

Zander

44

Spitzkohl / Speck / Dill

Stunden–Ei

32

Sellerie / Pilz / Kartoffel

Kürbiskernglace

14

Bratapfel / Scokolade / Kardamon

Käse vom Wagen

18

Panforte / Chutney / Zwiebel

Vorspeise