D’CHUCHI
Essen
Vorspeise
Zucchini
16
Hollandaise / Miso / Majoran
Tatar
24
Rind / Trüffel / Brunnenkresse / Brioche
Chicorée
15
Buttermilch / Aprikose / Mandel
Swiss Shrimp
22
Tomate / Limette / Koriander
Hauptgang
LUMA Pork
45
Nierstück / Bauch / Karotte / Dörraprikose
Kalbsrücken
48
Kohlrabi / Spinat / Olive
Zander
44
Erbse / Lardo / Velouté
Risotto
34
Eierschwämmli / Tomate / Salbei
Dessert
Mascarponeglace
15
Beeren / Milchknusper / Basilikum
Käse vom Wagen
20
Panforte / Chutney
Reservation
Galerie
Öffnungszeiten
Kontakt